Registar saídas de artigos da cozinha
Com o Ankira pode controlar os stocks de artigos da cozinha, incluindo os que são adquiridos para utentes específicos. Este artigo explica como registar saídas de artigos de cozinha na Aplicação de Registo. Este registo permite controlar consumos e monitorizar a utilização diária dos recursos pela equipa da cozinha.
Registar saídas de artigos
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- No menu de navegação, selecione Serviços > Cozinha.
- Para iniciar um novo registo, toque no cartão do artigo que saiu da despensa ou armazém.
- No campo Quantidade, insira a quantidade retirada da despensa ou armazém.
- Opcional: No campo Observações, introduza notas sobre a saída do artigo.
- Para concluir o registo, toque em Guardar.
Nota: Use o campo Observações apenas para informações relevantes, como destino do artigo ou motivo da saída.
Como posso ver os registos de dias anteriores?